بيلاف دجاج سوري عائلي
بيلاف الدجاج السوري المقلي العائلي - تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل السوري.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، المرق، الجزر، الدقيق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السورية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السورية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً