ファンシーフライドグリーントマト
ファンシーフライドグリーントマトは、適度に簡単なディナーです。サワークリーム1カートン（8オンス）、大さじ1で作ります。みじん切りネギ、小さじ1/4。塩、卵2個、軽く溶き、2/3 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小さなボウルにサワークリーム、ディルウィード、玉ねぎを入れてよく混ぜます。
蓋をして2時間冷蔵します。
トマトを1/4インチのスライスに切り、大きなボウルに置きます。
ボウルに氷水を入れて30分ほど放置します。
小麦粉、コーンミール、塩、コショウを混ぜます。
トマトの水気を切り、ペーパータオルで軽く叩いて水分を拭き取ります。
トマトのスライスを溶き卵に浸し、小麦粉混合物をまぶします。
1/2インチの油でトマトを単層にして、軽く茶色になるまで強火で一度裏返しながら調理します。
ペーパータオルの上で水気を切り、ソースを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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