农家蔬菜汤
农家蔬菜汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 个红甜椒、1 至 2 汤匙制成。橄榄油或黄油,1/2 c.切碎的韭菜,1/2 c。切碎的洋葱和 1/2 c.芹菜丁,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在烤鸡中烤辣椒,直到皮肤烧焦并浮肿。当冷却到可以处理时,剥皮。丢弃种子。
辣椒切丁。在一个大平底锅中加热油。将韭葱、洋葱和芹菜放入油中炒至稍微变软。通过西红柿加入辣椒丁和剩余成分。加入足够的鸡汤,盖过蔬菜一英寸。煮沸。加入土豆,中低火煮 20 分钟或直至土豆变软。
用油煎面包块装饰。
与沙拉一起食用。
做 6 份。
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