无脂巧克力草莓布朗尼(此食谱改编自巴尔的摩印刷的食谱)
无脂巧克力草莓布朗尼(此食谱改编自巴尔的摩印刷的食谱,是一道相当简单的晚餐。用 1 1/2 杯糖、3/4 杯无糖可可粉、1 杯脱脂鸡蛋替代品、1 罐(10 盎司)无糖草莓、覆盆子、杏或樱桃蜜饯和 1 茶匙香草精制成,此食谱提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 325°。
在 9 x 13 英寸的平底锅上涂上不粘烹饪喷雾。
放在一边。
用电动搅拌机将糖和可可混合。
逐渐倒入鸡蛋替代品和果酱/蜜饯,低速搅拌直至糖不再呈颗粒状。
加入香草精、盐和杏仁提取物,短暂搅拌混合。
将面粉和小苏打混合,用柔性橡胶抹刀搅拌。
不要过度混合。
倒入准备好的平底锅中,烘烤 30 至 35 分钟。
布朗尼饼应该稍微烤得不够熟,但中间不要流淌。
冷却后切成 2 x 2 英寸的条。
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