Federleichte Knödel

Federleichte Knödel

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Feathery Light Dumplings sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Verkürzung (Crisco) und 1/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten sieben, Backfett hineinschneiden.

Milch und Ei hinzufügen. Geben Sie es löffelweise auf kochendes Fleisch und Bratensaft (ich verwende Schinken). Gut abdecken und 12 Minuten dämpfen, ohne den Deckel abzunehmen.

Ergibt 6 fluffige Knödel.

🍷 Perfekte Kombinationen

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