سلطة العدس المحمص البوليفي
سلطة العدس المحمص البوليفي - تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية البوليفية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الزبدة، الفلفل الحار، الماء، الكمون، البقدونس، البطاطس.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يحمص.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوليفية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البوليفية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً