Фестивальный борщ (русский)

Подготовьте все ингредиенты для праздничного борща (русский): нут, кориандр, оливковое масло, картофель, тмин, лимонный сок, муку.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте нут, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для русской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим русским блюдом с хлебом или рисом.