مهرجان الحمص المتبل النيبالي
مقلاة الحمص المتبل النيبالية للمهرجان - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل النيبالية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الحمص، عصير الليمون، الكزبرة، الزبدة، الكمون، القرفة، الفلفل الحلو.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف الحمص ويطهى حتى يتبل.
أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات النيبالية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات النيبالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً