Hambúrgueres de Falafel Recheados com Feta
Hambúrgueres de Falafel Recheados com Feta são um jantar moderadamente fácil. Feita com grão de bico, alho, cebola roxa, cominho moído e pasta de harissa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Adicione todos os ingredientes do hambúrguer, exceto o queijo feta, ao liquidificador e bata até ficar homogêneo. (Certifique-se de que seu grão de bico esteja bem seco primeiro!)
Divida a mistura em quatro bolas e faça um recorte no meio.
Coloque um pequeno bloco de queijo feta em cada reentrância e enrole novamente até que o queijo feta esteja completamente coberto.
Frite em óleo de girassol por 5 minutos até dourar de cada lado.
Adicione a um pão de hambúrguer com alface, tomate, salsa e coentro.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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