Fettuccine Carbonara aux Légumes
Les fettuccine carbonara aux légumes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de jambon maigre, tranché, 2 carottes coupées finement, 3 œufs battus, 1/2 c. parmesan et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un petit bol, battre les œufs, le parmesan et le poivre. Ajouter les carottes et les petits pois pendant les 2 dernières minutes de cuisson des nouilles.
Placer la passoire sur un grand bol de service.
Égoutter les pâtes et les légumes dans la passoire pour chauffer le bol.
Videz l'eau, puis mettez les pâtes et les légumes égouttés.
Versez immédiatement le mélange d'œufs sur les pâtes chaudes pour cuire les œufs et enrober les pâtes.
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