Name: Фидео Мексикано (Вермишель)
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 до 3 ст. растительное масло; 1 коробка вермишели; 1/2 большая луковица, нарезанная; 1 большой помидор, нарезанный кубиками; 1 can томатный соус; 2 cans вода; 1 большая морковь, нарезанная небольшими квадратиками; 1/2 в. замороженный горошек; соль и перец по вкусу; соль чеснок по вкусу; сельдерейная соль по вкусу

Фидео Мексикано (Вермишель)

⏱️ Готово за 46 min 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 5 просмотров

Fideo Mexicano (вермишель) — впечатляющий мексиканский ужин, который можно приготовить всего за 46 минут. Делается из 3 ст. растительное масло, вермишель в коробочках, большая нарезанная луковица, большой нарезанный кубиками помидор и томатный соус — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

В большую сковороду налейте достаточно растительного масла, чтобы покрыть дно. Добавьте вермишель (слегка раздавив лапшу) в разогретое растительное масло.

Перемешайте на средней мощности, чтобы вермишель подрумянилась. Добавьте лук и продолжайте помешивать, пока лук не станет прозрачным.

Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте. Поставьте на самый слабый огонь, накройте крышкой и варите, пока вермишель не станет мягкой (около 15–20 минут). В этот период НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ, так как макароны станут мягкими.

💬 Комментарии