舌平目オスカーのフィレ
舌平目オスカーのフィレは、約 1 時間 6 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。ヒラメ、ヒラメ、オレンジラフィー、または巻くのに十分な薄さの白身魚の切り身 2 ポンドまでと、新鮮なアスパラガス 1 ポンドまでをカリッと柔らかくなるまで調理したもの（冷凍でも可）、（8 オンス）パックで作ります。カニかまぼこまたは本物、バターまたはマーガリン、レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
切り身を洗い、水気を切り、乾燥させます。
一人分の分量に切ります。魚の各部分にアスパラガス2本を置き、ゼリーロール風に巻き、爪楊枝で固定します。
バター風味のパムをスプレーしたグラタン皿に置きます（11 x 13 x 2インチのキャセロールまたは準備するフィレの数が入る大きさのもの）。
レモン汁をふりかけ、バターまたはマーガリンを軽く塗ります。
魚が不透明になり、簡単に剥がれるまで、350°のオーブンで30〜40分間焼きます。
魚の上にソースを注ぎ、熱く泡立つまでさらに10〜15分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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