Poulet fumé à lécher les doigts
Le poulet fumé Finger Lickin' est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poulets coupés en deux, du poivre assaisonné Lawry's, 1 bâton de margarine, 2 c. Worcestershire et 2 traits de tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer les poulets de poivre assaisonné et laisser à température ambiante pendant 1 heure.
Faire fondre la margarine avec le Worcestershire, le Tabasco, le jus de citron et le sel d'ail ; ajoutez 7-Up.
Cuire les poulets sur un gril au charbon de bois avec du charbon de bois mesquite.
Retourner souvent et arroser plusieurs fois avec le mélange de margarine-7-Up.
Lorsque le poulet est cuit (environ 60 minutes), arrosez à nouveau.
Il garde le poulet humide.
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