Muslos De Pollo Frito Petardo

Name: Muslos De Pollo Frito Petardo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 muslos de pollo; 1/4 cup salsa de pimiento picante; 1/3 cup harina para todo uso; 2 tablespoons harina de maíz amarilla; 1/2 teaspoon sal; 3 cups aceite vegetal para freír

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 30 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Encontré esta receta hace un tiempo y tuve que probarla. Mi marido y yo nos enamoramos de él. Tiene que tomarlo al menos dos veces por semana. A veces uso pechuga de pollo deshuesada y sin piel en lugar de muslos; las pechugas tardan menos en cocinarse. ¡Disfrutar!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

8 muslos de pollo

1/4 cup salsa de pimiento picante

1/3 cup harina para todo uso

2 tablespoons harina de maíz amarilla

1/2 teaspoon sal

3 cups aceite vegetal para freír

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 475

% Valor Diario*

Grasa total 28.1g 36%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 796mg 35%

Carbohidratos totales 11.6g 4%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.3g

Proteína 41.7g 83%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Retire la piel del pollo y colóquelo en una bolsa de plástico con cierre.

Vierta la salsa sobre el pollo, selle la bolsa y refrigere para marinar durante al menos 1 hora, hasta 24 horas.

Cuanto más se marine el pollo, más picante quedará.

Caliente el aceite en una freidora o sartén grande a 350 grados F (175 grados C).

Combine la harina, la harina de maíz y la sal en otra bolsa de plástico con cierre.

Agregue las baquetas, cierre la bolsa y agite para cubrir.

Fríe el pollo, descubierto, durante 25 a 30 minutos o hasta que el jugo salga claro.

Voltéelo de vez en cuando para que se dore uniformemente.