Fischbrot
Fischbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schellfisch- oder Flunderfilet, 1 mittelgroßen Zwiebel, 3 oz. geschmolzene Butter oder Margarine, 1/2 c. kalte Milch und 2 gehäufte EL. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen für Matzengerichte. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Fisch im Fleischwolf zerkleinern.
Zwiebel fein reiben.
Eier, Pfeffer und Salz sowie Butter hinzufügen und nach und nach Milch unterrühren.
In eine 9 x 9 x 2 1/2 Zoll große Kastenform geben.
1 Stunde bei 350° bis 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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