florentinos
Los florentinos son un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Elaborada con harina para todo uso, bicarbonato de sodio, sal, mantequilla y margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Crema 1/4 taza de mantequilla o margarina.
Agregue gradualmente el azúcar moreno y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega el jarabe de maíz y el huevo.
Mezcla bien.
Agrega la mezcla de harina, el coco y la vainilla.
Deje caer media cucharadita en bandejas para hornear engrasadas, dejando 2 pulgadas entre ellas.
Hornee a 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius) durante unos 10 minutos.
Deje enfriar en bandejas para hornear durante 1 minuto.
Retirar rápidamente y terminar de enfriar sobre rejillas. (Si la oblea se endurece, regrese brevemente al horno).
Derrita el chocolate y 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego muy lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave.
Rocíe chocolate sobre las galletas.
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