Flauschige Haferflocken-Pfannkuchen
Flauschige Haferflocken-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 3/4 c. Haferflocken grob gehackt im Mixer, 2 TL. gefrorenes ungesüßtes Apfelsaftkonzentrat, 1/2 TL. reiner Vanilleextrakt und 1/4 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Buttermilch und Haferflocken vermischen, Apfelsaft und Vanille dazugeben und einige Minuten stehen lassen.
Mit Natron oder Backpulver vermischtes Mehl einrühren.
Steif geschlagenes Eiweiß unterheben.
Auf einer beschichteten Grillplatte oder Pfanne mit 1/4 c backen. Teig für jeden Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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