Franzenkung (ein deutsches Kartoffelgericht serviert mit Roastbeef und Soße)
Franzenkung (ein deutsches Kartoffelgericht mit Roastbeef und Soße) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 mittelgroßen weißen Kartoffeln, 6 EL. Mehl, 1/2 c. Sahne oder halb und halb, 1 TL. Salz oder nach Geschmack und Pflanzenöl (siehe Anleitung)*, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und würfeln.
Einen Teil der gewürfelten Kartoffeln in einen Mixer geben (den Mixer nicht überfüllen).
Füllen Sie den Mixer so weit mit Wasser, dass die Kartoffeln fast bedeckt sind.
Mischen, bis es gerieben ist (die Mischung ist wässrig). Gießen Sie die Mischung in ein Sieb (verwenden Sie kein Sieb) und lassen Sie das Wasser abtropfen.
Geben Sie die passierten Kartoffeln in die Rührschüssel und wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Kartoffeln gerieben sind.
Mehl, Sahne und Salz zu den geriebenen Kartoffeln geben und gründlich vermischen; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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