Franzenkung (немецкое картофельное блюдо с ростбифом и подливкой)
Franzenkung (немецкое картофельное блюдо, подаваемое с ростбифом и подливкой) — легкий ужин. Готовится из 6–8 белых картофелин среднего размера, 6 ст. мука, 1/2 гр. сливок или пополам, 1 ч. л. соль или по вкусу и растительное масло (см. инструкцию) *, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте кубиками картофель.
Поместите часть нарезанного кубиками картофеля в блендер (не переполняйте блендер).
Наполните блендер водой так, чтобы она почти покрывала картофель.
Перемешать до тертого состояния (смесь водянистая). Вылейте смесь в сетчатое сито (не используйте дуршлаг) и слейте воду.
Поместите процеженный картофель в миску и повторяйте процесс, пока весь картофель не будет натерт на терке.
К тертому картофелю добавить муку, сливки и соль и тщательно перемешать; отложить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий