Freds Lieblingsmaisbrot
Freds Lieblingsmaisbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Maismehl, 2 c. Buttermilch, eine Prise Salz, eine Prise Zucker und 1 Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375 Grad vorheizen.
Die oben genannten Zutaten gründlich vermischen. 1 Esslöffel Speckfett in einer schweren schwarzen Pfanne erhitzen.
Gießen Sie die Hälfte des erhitzten Speckfetts in die Brotmischung und lassen Sie das restliche Fett in der Pfanne.
Bestreuen Sie die heiße Pfanne mit etwas Maismehl. Teig in die Pfanne gießen.
Bei 375 Grad 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
(Ich bestreiche die Oberseite während der letzten 10 Minuten der Garzeit mit Butter und lege sie bei Bedarf unter den Grill, bis die Oberseite goldbraun ist.)
5 Minuten abkühlen lassen.
In Scheiben schneiden und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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