フリーズ・アヘッド・ピザクラスト

Name: フリーズ・アヘッド・ピザクラスト
Ingredients: 1 c. 温水; 1 pkg. 酵母; 1 tbsp. 砂糖; 1 1/2 tsp. 塩; 2 tbsp. オリーブ油; 2 1/2 3cまで。小麦粉

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フリーズ・アヘッド・ピザクラストは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。温水、1パック。イースト、大さじ1。砂糖、小さじ1 1/2。塩と大さじ2。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ピザ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 温水

1 pkg. 酵母

1 tbsp. 砂糖

1 1/2 tsp. 塩

2 tbsp. オリーブ油

2 1/2 3cまで。小麦粉

👨‍🍳 作り方

イーストを水に溶かし、砂糖、塩、油を加えます。

小麦粉を加えてかき混ぜます。

生地がベタつかなくなるまで数分間こねます。蓋をして発酵させます。

生地を2つに分けます。

油を塗った2つのピザパンに生地を広げます。

（手に油分をよく塗ると生地が扱いやすくなります。）

数分間発酵させます。

425度に予熱したオーブンで10分間焼きます。

部分的に焼き上がった生地を慎重に型からスライドさせてオーブンラックに移し、軽く焼き色がつくまでさらに 2 ～ 3 分間焼きます。

生地にソースやチーズなどを乗せる準備が整いました。

トッピングの有無にかかわらず冷凍できます。

使用する準備ができたら、オーブンを425°に予熱し、さらに約10分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング