Salade de chou au congélateur
La salade de chou au congélateur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. d'huile de salade, 1 c. sucre, 1/2 c. vinaigre blanc, 1/3 c. de l'eau et 1 poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Râpez le chou.
Hachez ou râpez le poivron et la carotte.
Placer dans un bol ou une casserole suffisamment grande pour être mélangée une fois le liquide ajouté. Mettez les ingrédients dans une casserole moyenne.
Chauffer en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le sucre soit dissous. porter à légère ébullition.
Retirer du feu, verser sur le mélange de chou et remuer jusqu'à ce que le chou rétrécisse. Placer au réfrigérateur, couvert.
Une fois refroidi, mettez dans des sacs de congélation et mettez au congélateur.
Au moment de l’utiliser, décongelez-le et mettez le reste au réfrigérateur.
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