Französische Zimtmuffins
Französische Zimtmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. gemahlener Zimt, 2/3 c. Milch und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 425° vorheizen, Muffinform einfetten.
Mehl, Zucker und Zimt in einer Rührschüssel vermischen; beiseite legen.
In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen; Butter und Milch einrühren.
Die flüssigen Zutaten auf einmal zur Mehlmischung geben und nur so lange rühren, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Füllen Sie die Muffinförmchen zu 2/3.
15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt etwa 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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