Crêpes françaises
Les crêpes françaises sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. de sel, 2 œufs bien battus, 2/3 c. lait et 1 cuillère à soupe. shortening, fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamiser la farine; mesure.
Ajoutez du sel et tamisez à nouveau.
Mélanger les œufs battus, le lait et le shortening.
Ajouter la farine et battre jusqu'à consistance lisse.
Versez suffisamment de pâte sur une plaque chauffante graissée pour faire une crêpe d'environ 4 à 5 pouces de diamètre.
Inclinez le moule pour que la crêpe soit la plus fine possible.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, en tournant pour dorer des deux côtés.
Gardez au chaud jusqu'à ce que tous les gâteaux soient cuits.
Tartiner de gelée. Rouler et saupoudrer de sucre, si désiré.
Donne 10 à 12 crêpes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire