Sandwichs à la trempette française
French Dip Sandwiches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 enveloppes de bouillon de bœuf instantané ou 2 cubes de bouillon de bœuf, 1 c. fécule de maïs, 2 c. eau bouillante, 2 c. de jus de cuisson (si disponible) et de tranches de rosbif, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le bouillon de bœuf, la fécule de maïs, l'eau bouillante et le jus de cuisson.
Faire bouillir quelques minutes.
Préparez des sandwichs au bœuf épais à partir de petits pains français ou de petits pains durs au levain.
Fendez et beurrez les rouleaux, mettez-y la viande, enveloppez-les dans du papier aluminium et faites chauffer 10 minutes à 350°.
Servir la trempette dans des bols individuels et tremper les sandwichs dans la trempette.
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