फ्रेंच फ्राइड बैंगन
फ्रेंच फ्राइड बैंगन एक मामूली आसान फ्रेंच डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बैंगन से बना, सी. सफ़ेद आटा, । नमक, । काली मिर्च और मूंगफली का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
बैंगन को 1/2-इंच मोटा काटें और 1/2 x 3-इंच की छड़ें बनाने के लिए दोबारा काटें।
बैंगन को कागज़ के तौलिये पर रखें; 1 चम्मच नमक छिड़कें और 20 मिनट तक छोड़ दें।
पेपर बैग में आटा, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं।
बैंगन डालें और टुकड़ों को आटे से लपेटने के लिए हिलाएँ।
कड़ाही में 1 1/2-इंच तेल बहुत गर्म होने तक गरम करें।
बैंगन को सुनहरा भूरा होने तक भूनें (उन्हें भीड़ में न डालें; यदि आवश्यक हो तो बैचों में भूनें)।
कागज़ के तौलिये पर निकालें; नमक छिड़कें.
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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