Crevettes frites dans une pâte à la bière (pour 6 personnes)
Les crevettes frites dans une pâte à la bière (pour 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine enrichie, 1/2 c. sucre, 1 c. sel, 2 œufs et 1/2 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients (sauf les crevettes) et bien battre.
Fendre et sécher soigneusement les crevettes.
Tremper dans la pâte et faire frire dans de la graisse (huile) à 375° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant et servir immédiatement.
Peut être utilisé sur n'importe quel poisson.
Gardez la pâte au frais jusqu'à utilisation.
🍷 Accords Parfaits
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