Sopa del mercado francés
La sopa de mercado francesa es una sopa francesa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. mezcla de sopa de mercado francés *, cuarto de galón. agua, corvejón de jamón, . sal y . pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Clasifique y lave 2 tazas de mezcla de frijoles.
Colóquelo en una olla holandesa.
Cubra con agua 2 pulgadas por encima de los frijoles.
Remojar durante la noche.
Escurrir los frijoles. Agregue 2 cuartos de agua y los siguientes 3 ingredientes.
Cubrir y llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.
Agrega los ingredientes restantes; cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire el corvejón de jamón de la sopa.
Retire la carne del hueso. Picar la carne y volver a la sopa.
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