Soupe du marché français
La soupe du marché français est une soupe française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. mélange à soupe du marché français *, qt. eau, jarret de jambon, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Triez et lavez 2 tasses de mélange de haricots.
Placer dans une cocotte.
Couvrir d'eau 2 pouces au-dessus des haricots.
Faire tremper toute la nuit.
Égoutter les haricots. Ajoutez 2 litres d'eau et les 3 ingrédients suivants.
Couvrir et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Ajouter le reste des ingrédients; laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer le jarret de jambon de la soupe.
Retirez la viande des os. Hachez la viande et retournez à la soupe.
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