Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. de bouillon de bœuf (6 cubes), 3 c. oignons émincés, 1/4 à 1/2 c. beurre, 1/4 c. sucre et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Versez le bouillon dans la mijoteuse, couvrez et faites cuire à feu vif. Cuire les oignons avec le beurre lentement dans une poêle.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Découvrez et ajoutez le sel, la farine, le sucre et le vin.
Bien mélanger et ajouter à la mijoteuse.
Cuire 6 à 8 heures à feu doux.
Servir le pain garni de tranches de fromage et recouvrir de soupe à l'oignon française.
🍷 Accords Parfaits
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