Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est une soupe française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec de gros oignons doux, à 4 c. beurre, pour 3 cubes de bouillon dissous, c. de l'eau et c. Fromage italien râpé ou américain déshydraté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Hachez les oignons.
Placer dans une casserole moyenne avec le beurre.
Couvrir et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, sans brunir.
Ajouter le bouillon.
Laisser mijoter 20 minutes.
Saupoudrer le pain ou les tranches de pain de fromage et faire griller au four chaud.
Versez la soupe dans un bol profond.
Déposer le pain grillé dessus juste avant de servir.
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