Französische Pfannkuchen
Französische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 2 EL. Butter, 2 Eier, geschlagen, 1 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Milch und Butter in einem Topf erhitzen.
Wenn es leicht abgekühlt ist, Eier, Mehl, Backpulver und Salz unterrühren. glatt rühren.
Etwas Butter in der Pfanne schmelzen; nicht verbrennen.
Teig einfüllen; Kippen Sie die Pfanne leicht, um den Boden gleichmäßig zu bedecken.
1 Minute kochen lassen.
Mit Spachtel lösen; umdrehen und von der anderen Seite garen.
Ergibt 6 französische Pfannkuchen in guter Größe.
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