Crêpes françaises
Les crêpes françaises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 2 c. beurre, 2 œufs battus, 1 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites chauffer ensemble dans une casserole le lait et le beurre.
Une fois légèrement refroidi, incorporer les œufs, la farine, la levure chimique et le sel. battre jusqu'à consistance lisse.
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle; ne brûle pas.
Verser la pâte; incliner légèrement la poêle pour couvrir le fond uniformément.
Cuire 1 minute.
Détacher avec une spatule ; retourner et cuire de l'autre côté.
Donne 6 crêpes françaises de bonne taille.
🍷 Accords Parfaits
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