Pastel de chocolate de seda francés
El pastel de chocolate con seda francés es un postre francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. harina común tamizada, . sal, c. manteca vegetal yo 3 cucharadas. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Tamizar juntos la harina y la sal.
Corta la manteca hasta que las partículas tengan el tamaño de guisantes.
Espolvoree agua fría sobre la mezcla, revolviendo ligeramente con un tenedor hasta que la masa esté lo suficientemente húmeda como para mantenerse unida.
Forme una bola.
Extienda hasta formar un círculo de 10 pulgadas.
Coloque la masa sin apretar en un molde para pastel de 8 pulgadas.
Doble el borde para formar un borde vertical, una flauta.
Hornee en el horno a 450° durante 10 a 12 minutos. Fresco.
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