Helado de vainilla francés
El helado de vainilla francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1 cucharada. harina, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 6 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezclar el azúcar, la harina y la sal; agregue la leche.
Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo constantemente hasta que espese un poco.
Tape y cocine por 10 minutos.
Agrega un poco de leche caliente a los huevos y luego agrega el resto de la leche caliente.
Cocine sobre agua caliente (no hirviendo), revolviendo constantemente durante 5 minutos o hasta que la mezcla cubra la cuchara.
Retirar del agua caliente. Enfriar.
Agrega la vainilla y la nata. Congelar.
Puse fruta picada justo antes de ponerla en el congelador de helados.
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