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鲜芦笋汤
奶油芦笋汤，配以酸奶、柠檬和帕尔马干酪。每个人都喜欢它！你可以用豆制品代替，使这个食谱成为素食主义者。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将芦笋和洋葱放入装有 1/2 杯蔬菜汤的平底锅中。
将肉汤煮沸，小火煮至蔬菜变软。
保留一些芦笋尖作为装饰。
将剩余的蔬菜混合物放入电动搅拌机中，打成泥，直至变得光滑。
在用来煨芦笋和洋葱的锅中融化黄油。
边搅拌边将面粉、盐和胡椒粉撒入黄油中。
不要让面粉变成褐色。
让混合物仅煮 2 分钟。
加入剩余的 1 1/4 杯蔬菜汤并增加热量。
继续搅拌直至混合物沸腾。
将蔬菜泥和牛奶倒入锅中搅拌。
将酸奶加入混合物中，然后加入柠檬汁。
搅拌直至热透，然后舀入碗中。
用保留的芦笋尖装饰。
如果需要的话，撒上帕尔马干酪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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