Panquecas de Milho Fresco
Panquecas de Milho Fresco são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 espigas de milho grandes, 1 c. farinha, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de chá. fermento em pó e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Com uma faca afiada, corte os grãos do milho.
Com as costas de uma faca, raspe as espigas para liberar a polpa leitosa.
Faça pelo menos 2 xícaras. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a pimenta.
Em uma tigela pequena, bata os ovos, o leite e o óleo de cozinha.
Adicione à mistura de farinha, mexendo apenas até a farinha ficar umedecida.
Junte o milho.
Cozinhe em óleo quente, 2 colheres de sopa de massa para cada panqueca.
Rende 24 panquecas.
Sirva com xarope de bordo.
🍷 Combinações Perfeitas
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