Salsa fraîche
Fresh Salsa est un dîner moyennement facile. Composée de 6 à 8 grosses tomates, 1 gros oignon doux, 1 bouquet de coriandre, 4 à 5 piments serrano (sans pépins) et 3 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Mélangez l'ail avec le jus de citron et de lime dans un mixeur. Hachez les autres légumes et mélangez. Conserver dans des bocaux en verre au réfrigérateur. Le mélange se conserve jusqu'à deux semaines, mais je le partage généralement avec un ami.
Donne 2 1/2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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