Rouleaux de printemps frais

Name: Rouleaux de printemps frais
Prep time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 1 cup chou finement râpé; 1 (6.5 ounce) can crevettes, rincées et égouttées; 1/3 cup sauce aigre-douce; 1/3 cup céleri émincé; 1/4 cup carottes râpées; 20 emballages de riz (6,5 pouces de diamètre)

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 20 min 👥 20 portions 👁️ 34 vues

Ces petits wraps fourrés aux légumes et aux crevettes sont un véritable succès lors des fêtes ! Servez-les avec une trempette épicée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rouler #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Portions 20

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup chou finement râpé

1 (6.5 ounce) can crevettes, rincées et égouttées

1/3 cup sauce aigre-douce

1/3 cup céleri émincé

1/4 cup carottes râpées

20 emballages de riz (6,5 pouces de diamètre)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 20

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 25

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.3g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 30mg 1%

Glucides totaux 3.9g 1%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 0.2g

Protéines 1.8g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le chou, les crevettes, la sauce aigre-douce, le céleri et les carottes.

Remplissez un petit bol d'eau chaude.

Trempez les emballages de riz un à la fois dans l'eau.

Laissez les emballages ramollir, puis retirez-les de l'eau et égouttez-les.

Au fur et à mesure que les emballages sont retirés de l’eau, remplissez chacun avec 2 cuillères à soupe du mélange de chou.

Rouler les emballages et réfrigérer à couvert jusqu'au moment de servir.