炸苹果派
炸苹果派是一顿比较简单的晚餐。用 3 个中等大小的苹果制成,1/3 c。糖,2茶匙。玉米淀粉,1 茶匙。柠檬汁和 1/2 茶匙。肉桂,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
煮糖、玉米淀粉、柠檬汁、肉桂和肉豆蔻。拌入苹果直至湿润。
盖上盖子煮约20分钟至变软;在室温下冷却并冷藏。
将面粉、泡打粉和盐混合。
切入起酥油并逐渐加入牛奶。
做成球状,用塑料纸包裹并冷藏30分钟。
分成16份,搓成小球,擀成4寸的圆形。
将一汤匙苹果放在中间,弄湿边缘,然后用撒了面粉的叉子按压。
加热约 1 1/2 英寸的油,一次煎 2 至 3 个馅饼。
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