Gebratene Äpfel
Bratäpfel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 großen Granny-Smith-Äpfeln, geschält und entkernt, 6 TL Butter oder Margarine, 1 TL Zimt, 1/2 TL Muskatnuss und einer Prise Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Äpfel in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden. Butter in einer großen Pfanne schmelzen und Äpfel hinzufügen.
Zucker und Gewürze über die Äpfel streuen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Äpfel zart, aber nicht matschig sind. häufig umrühren.
Äpfel werden leicht braun.
Noch warm servieren.
Hervorragend zu Schinken oder Schweinefleisch.
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