Gebratenes Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln
Gebratenes Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 325 g. Filetsteak, 1 TL. Salz, 3 TL. dünne Sojasauce, Pfeffer und 1 EL. Mit Tapiokamehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Das Rindfleisch putzen und quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
Mit Salz, Sojasauce, Pfeffer, Tapiokamehl und Natron würzen. Gründlich mischen.
Reiben Sie eine Prise Salz in den geschnittenen Ingwer und waschen Sie das Salz ab.
Das Ei mit Pfeffer und 1/2 Esslöffel Öl verquirlen.
Öl erhitzen und den Ingwer eine Minute lang leicht anbraten.
Fügen Sie das geschnittene Rindfleisch, die Frühlingszwiebel und 1 Tasse Wasser hinzu.
Die Pfanne abdecken und 3 Minuten kochen lassen.
Die Zutaten einige Minuten lang gut vermischen. Wenn das Rindfleisch seine Farbe geändert hat und die Zutaten gut vermischt sind, schalten Sie die Hitze aus.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte der Zutaten und gießen Sie das geschlagene Ei hinein.
Gut mischen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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