ملفوف مقلي
الملفوف المقلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة إلى متوسطة، مفرومة، 3 جزر متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/2 رأس ملفوف متوسط الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زيت الذرة و 3 ملاعق كبيرة. أوليو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
زيت الذرة الدافئ وأوليو في مقلاة ثقيلة.
يضاف البصل، ويقلى حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
أضيفي الجزر المقطع، ثم خففي النار واتركي الجزر ليقلي.
ثم أضيفي الملفوف المقطع إلى قطع صغيرة. استخدم فقط ما يكفي من الماء للسماح لهم بالتبخير بشكل جيد.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الجزر والملفوف.
اتركه يطهى على نار خفيفة حتى يصبح الملفوف طريًا جدًا ويبدأ في القلي قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً