Gebratener Kohl
Gebratener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speck, med./lg. gelbe Zwiebel, Salz und Pfeffer nach Geschmack, grob gehackter Kohl und . Mit Olivenöl und Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Etwa fünf Scheiben Speck und eine gelbe Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze braten, bis der Speck knusprig und die Zwiebeln weich werden.
Fügen Sie 1/2 Kopf grob gehackten Kohl hinzu.
Etwa 3 Esslöffel Olivenöl über den Kohl träufeln.
Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei mittlerer Hitze weiter braten, bis der Kohl weich ist.
Ungefähr 15 Minuten.
Für einen süßen Geschmack können Sie auch ein paar gehackte Äpfel dazugeben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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