Chou Frit

Chou Frit

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 18 vues

Le chou frit est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec du bacon, med./lg. oignon jaune, sel et poivre au goût, de chou grossièrement haché et . d'huile d'olive sur du chou, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez en petits morceaux environ 5 tranches de bacon et un oignon jaune.

Assaisonner de sel et de poivre et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que le bacon commence à devenir croustillant et que l'oignon soit tendre.

Ajoutez 1/2 tête de chou haché grossièrement.

Versez environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le chou.

Assaisonnez à nouveau avec du sel et du poivre au goût. Continuez à faire sauter à feu moyen jusqu'à ce que le chou soit tendre.

Environ 15 minutes.

Vous pouvez également y ajouter quelques pommes hachées pour lui donner un goût sucré.

🍷 Accords Parfaits

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