Chou-fleur frit
Le chou-fleur frit est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 grosse tête de chou-fleur, 1/4 c. farine, 2 œufs battus, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cassez les fleurettes en jetant les fonds ligneux.
Lavez soigneusement et faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
Égoutter et saupoudrer de farine.
Trempez chaque fleurette dans les œufs battus, puis roulez-les dans le mélange de chapelure, sel et poivre.
Faire revenir dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
Vidange.
Servir chaud.
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