Gebratene Käsestangen oder -würfel
Frittierte Käsestangen oder -würfel sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Mozzarella, Provolone oder Fontina-Käse, in 3/4-Zoll-Würfel oder -Stäbchen geschnitten, Allzweckmehl, geschlagenem Ei, feinen trockenen Semmelbröseln und Speiseöl und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Käsewürfel mit Mehl bestreichen.
In geschlagenes Ei tauchen und dann Krümel hinzufügen.
(Falls gewünscht, mehrere Stunden im Voraus zubereiten und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.)
Gießen Sie Öl bis zur Hälfte des Fassungsvermögens oder bis zu einer Tiefe von 2 Zoll in den Fonduekocher.
Im Herd auf 375° erhitzen.
1 Teelöffel Salz hinzufügen und den Herd auf den Fondue-Brenner stellen.
Käse mit einer Fonduegabel aufstechen.
In heißem Öl 20 bis 30 Sekunden lang braten, bis sie goldbraun sind.
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