Bâtonnets ou cubes de fromage frit
Les bâtonnets ou cubes de fromage frits sont un dîner facile. Fabriquée avec du fromage mozzarella, provolone ou fontina, coupé en cubes ou en bâtonnets de 3/4 de pouce, de la farine tout usage, de l'œuf battu, de la chapelure fine et sèche et de l'huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Enrober les cubes de fromage de farine.
Tremper dans l'œuf battu, puis ajouter la chapelure.
(Si vous le souhaitez, préparez plusieurs heures à l’avance et réfrigérez jusqu’à ce que vous en ayez besoin).
Versez l'huile dans le cuiseur à fondue jusqu'à la moitié de sa capacité ou jusqu'à une profondeur de 2 pouces.
Chauffer sur plage à 375°.
Ajoutez 1 cuillère à café de sel et transférez le cuiseur sur le brûleur à fondue.
Fromage lance avec fourchette à fondue.
Faire frire dans l'huile chaude pendant 20 à 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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