Pollo frito
El pollo frito es una cena fácil. Hecho con 1 freidora (2 1/2 a 3 lb), cortada en trozos o partes de pollo, 1 taza. Harina para todo uso, manteca o aceite crisco, sal sazonada y pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Lavar y escurrir el pollo.
Caliente el aceite en una sartén grande o en una freidora hasta que esté caliente.
Mezcle la harina, la sal y la pimienta.
Espolvorea sal sazonada de Lawry sobre el pollo.
Drene el pollo en la mezcla de harina hasta que esté cubierto.
Freír en aceite hasta que el pollo flote hacia arriba.
🍷 Maridajes Perfectos
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