Poulet Frit
Le poulet frit est un dîner facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) friteuse, morceaux de poulet coupés ou coupés, 1 c. farine tout usage, shortening ou huile de crisco, sel assaisonné de Lawry et poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lavez et égouttez le poulet.
Chauffer l'huile dans une grande poêle ou une friteuse jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Saupoudrer le sel assaisonné de Lawry sur le poulet.
Draguez le poulet dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce que le poulet flotte à la surface.
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